美國3A認(rèn)證是一項公認(rèn)的重要國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，由美國3ASSI公司發(fā)起.美國3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)公司(簡稱3-A SSI公司)是一家非贏利的合作組織, 致力于推進(jìn)用于食品生產(chǎn)設(shè)備,飲料生產(chǎn)設(shè)備,乳制品設(shè)備以及醫(yī)藥工業(yè)設(shè)備的衛(wèi)生設(shè)計. 其主要促進(jìn)食品安全和公共安全.

申請流程:

1）申請3A認(rèn)證,首先要向代理公司提交申請表,包括所有要求的相關(guān)文件如申請表, 產(chǎn)品資料，照片和相關(guān)圖紙， ISO9000體系認(rèn)證證書，申請費(fèi)等。

2）報價付款。

3）產(chǎn)品評估：根據(jù)企業(yè)提供的產(chǎn)品資料，代理公司將據(jù)此進(jìn)行審核，并提出相關(guān)建議和指導(dǎo)。

4）產(chǎn)品測試和企業(yè)評估：根據(jù)不同情況不同產(chǎn)品或材料需進(jìn)行測試。工程師協(xié)同代理公司進(jìn)行大約1～2天的企業(yè)評估。

5）最終審核：所有產(chǎn)品資料，企業(yè)質(zhì)量控制，3A認(rèn)證標(biāo)志，測試報告，審核報告進(jìn)行最終審核。

6）頒發(fā)3A衛(wèi)生證書
產(chǎn)品范圍：

貯罐

隔膜泵

自動油罐

CIP泵

農(nóng)場散裝罐

剪切攪拌器

糧倉

熱交換器

冰激凌制冷機(jī)

間歇式巴氏殺菌器

板式熱交換器

間歇式處理器

管式熱交換器

農(nóng)場貯罐

非絕緣罐

刮面熱交換器

漏斗

傳送裝置和喂料器

流體裝罐漏斗

氣動傳送裝置

粘性產(chǎn)品裝罐漏斗

機(jī)械傳送裝置

干燥產(chǎn)品裝罐漏斗

帶式喂料器

閥門和管件

螺旋喂料器

旋塞閥

器具

塑料旋塞閥

唧筒

壓縮行程閥

磨具

隔膜閥

塑料件

套密封閥

流量計

泄露探測閥

折射計

罐放料閥

干料等級傳感器

真空短路閥和止回閥

傳感器

取樣閥

防爆膜

過濾器

蒸汽噴射器

干燥器

軟管組件

篩子

管件

空氣凈化器

減壓閥

管道

窺視鏡

散料箱

球閥

農(nóng)舍奶酪桶

噴霧裝置

袋式除塵器

泵和攪拌器

管線捕集器

高速攪拌器

隔膜模塊

連續(xù)攪拌器
CCE審核流程：

CCE即認(rèn)證符合性評估員。CCE評估員具有豐富的專業(yè)知識,經(jīng)驗, 專業(yè)的聲譽(yù)以勝任此種工作. 所有CCE評估員都有授權(quán)并成功完成過嚴(yán)格評估工作. 所有CCE評估員都滿足3-A標(biāo)準(zhǔn)適用的基本教育和領(lǐng)域經(jīng)驗. 每個CCE評估員都通過了綜合的書面考試,對其3-A衛(wèi)生設(shè)備設(shè)計的基本原理的知識, 食品加工行業(yè)生產(chǎn)設(shè)備和儀器的工程圖紙的解釋能力 和評估,審核復(fù)雜過程的能力進(jìn)行考核. 下面主要介紹CCE評估過程中的幾個重要的點(diǎn)，也是企業(yè)在評估中必須要重點(diǎn)關(guān)注的，在認(rèn)證評估過程中，代理公司會指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行相關(guān)準(zhǔn)備工作：

1）銷售手冊的評估

2）生產(chǎn)車間全面審核

3）認(rèn)證零部件的審核，每一項都必須滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。

4）圖紙的審核

5）橡膠件與塑料件的審核

以上內(nèi)容為評估過程的主要順序以及評估點(diǎn)，當(dāng)然評估的內(nèi)容遠(yuǎn)不止這些，整個過程將由代理公司進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)。在申請3A認(rèn)證過程中，有眾多容易被企業(yè)忽視或誤解的問題，如FDA...等，想了解更多的詳情嗎？

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